酒店厨房现在主要是使用不锈钢厨具设备，丽江饭店厨房厨具设备，这和不锈钢的特点有关，一体式的台面不易变形，不用担心变形甚至开裂的风险。不锈钢厨具设备基本基本没有缝隙，不用担心藏污纳垢和细菌的滋生，可以在环境上保障基本的卫生条件。另外，不锈钢厨具维护起来比较方便，台面清洁比较轻松，只要不是有意破坏，基本上不用担心有腐蚀和损坏现象出现。商用厨房里相对来说温度较高，加上明火烘烤，不锈钢材质的防火无惧高温特点可以良好应对。
不锈钢厨具非常美观大方，触感细腻平顺。不锈钢厨具设备的保养方法，平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭，锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体，丽江饭店厨房厨具供应，同时避免锐利物品直接刮伤表面，勿用钢刷刷洗。想要吃一顿好吃的饭，除了手艺，重要的当然就是要有一套好的不锈钢厨具厨具。俗话说，工欲善其事，必先利其器。
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