观察电磁炉外壳是采用无缝冲压成型的方法还是焊接的方法，如果是焊接的外壳，长期处于厨房环境中，焊点很容易氧化，从而导致内部电路短路。使用商用电磁炉加热并没有燃气灶的烟火气，其实，保山炉灶维修，电磁炉加热的关键在于其内部的线圈。因此，在采购的时候，可以留意商家对线圈的说明，建议选择18cm或以上的纯铜材质的双层加粗线圈，加热面积更广，受热更均匀，同时也不容易糊锅。
商用电磁炉的散热商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，为使商用电磁炉发挥更好的作用，并正常工作，延长其使用寿命，这部分热量要及时的排放出去，燃气炉灶维修，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热，进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，维修炉灶电话，或者堵住散热风扇，影响散热。商用电磁炉忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品250px以上，它的使用温度为10-40℃。
提到商用电磁炉就不得不提另一个的争论，交流电和直流电的竞争，特斯拉和爱迪生进行了长达一个世纪的争论，当时社会普遍使用的是直流电，但交流电的理论更加的先进，方便，成本也低，柴油炉灶维修，所以社会舆论就在用不用交流电上踱步，事实证明，交流电才是这场斗争的的赢家。之所以现在有很多人开始使用电磁炉的原因便是商用电磁炉是对的，就跟当初的交流电一样，也许以后还会有更好的产品来取代它，但是就目前的市场环境和需求来看，商用电磁炉，当之无愧的主流灶具。
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